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Lebhaft wie die kleinen Ameisen auf dem Etikett – auf Englisch ANT – strömen die Perlen dieses Spumante BRUT, der von der Casa Vinicola ANTonutti nach der klassischen Methode ausschließlich aus ausgewählten Trauben der Rebsorte Chardonnay erzeugt wird, die für den Körper, das Aroma und den abgerundeten Gesamteindruck sorgen. Säure 6.3 g/l.
Sensorik: | feine, elegante und beständige Perlage, in der Nase Noten von Hefe und Brotkruste, am Gaumen frisch und lebhaft, dann einhüllend und seidig-geschmeidig, lang anhaltender Abgang |
Passt zu: | Apéritifs, Meeresfrüchten, weissem Fleisch, grünem Curry |
Rebsorte(n): | 100% Chardonnay |
Ausbau: | klassische Methode |
Vegetarisch | Vegan |
BIO/IP: | IP |
Lagerungspotential: | 2018 |
Klassifikation: | VDT |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Serviertemperatur: | 6° |
Reifegrad: | 2 |
Produzent: | Casa Vinicola E. Antonutti, Friaul / Italien |
Kapazität: | 0.75 l |
05616
Spumante brut ANT - 2011 - 0.75 l - Casa Vinicola E. Antonutti
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