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Reduzierter Preis! Lagrein Rosato 'Castel Firmian' DOC - 2014 - 0.75 l  -  Mezzacorona

Lagrein Rosato 'Castel Firmian' DOC - 2014 - 0.75 l - Mezzacorona

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Castel Firmian ist eine für die Gastronomie und Privatkundschaft bestimmte Linie. Schloß Firmian, gebaut 1480 von Nicolò den 1. von Firmian, dominiert die Etschebene genannt Rotaliana. Dort sind die edlen Rebstöcke des Lagreins angebaut. Diese Rebsorte wird in Dokumenten der Abtei von Muri bei Bozen schon im XVII Jh. erwähnt. Nach der Kelterung wird der Wein im Stahl mit der traditionellen Methode und zu kontrollierter Temperatur bereitet. Säuregehalt 5.5 g/l.

Sensorik: blumig, fruchtig, ausgewogen, fein, samtig
Passt zu: asiatischen Gerichten, gekochten Wurstwaren, Pizzen
Rebsorte(n): Lagrein
Ausbau: Stahltank
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2017
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 12.5%
Serviertemperatur: 11°-12°
Reifegrad: 1
Produzent: Mezzacorona - Mezzocorona (TN)
Kapazität: 0.75 l

05388

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Lagrein Rosato 'Castel Firmian' DOC - 2014 - 0.75 l  -  Mezzacorona

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