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Merlot Riserva - Tenimento La Prella - 2015 - Agriloro - 7.5dl

CHF 32.00

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Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Genestrerio (TI). Der Weinberg liegt auf einem Hügel auf 340-380 müM und ist auf weiten Terrassen strukturiert. Der Boden ist sedimentären Ursprungs, von mittlerer zu schwerer neigender Dichte (Tonerde >0.25%), neutral bis zu leicht alkalin (pH 7.3 – 8.0) mit der Präsenz von Tuff in der Unterlage. Die Mazeration des Merlot Riserva Tenuta La Prella findet in Eichenfässern statt und dauert 15 Tage, die malolaktische Gärung 50% in neuen, 50% in gebrauchten Barriques. Die Verfeinerung dauert mindestens 2 Jahre, die Hälfte davon in Barriques. Säuregehalt 5.1 g/l.

Sensorik: kräftiges Rubinrot mit einer Tendenz zu Granat, vielfältig, mit leicht animalischen Nuancen, typisch für die Sorte, schöne Komplexität, reichhaltig und persistent, grosse gerbstoffbedingte Kraft
Rebsorte(n): 100% Merlot
Ausbau: 24 M. in Barrique
Lagerungspotential: 2025
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 12.5%
Serviertemperatur: 18°
Reifegrad: 2
Produzent: Agriloro Tenimento dell' Ör – Genestrerio (TI)
Kapazität: 0.75 l

06656

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