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Reduzierter Preis! Bolgheri Superiore - 2015 - 0.75 l  -  Tenuta Le Colonne (Dievole), Donoratico

Bolgheri Superiore - 2015 - 0.75 l - Tenuta Le Colonne (Dievole), Donoratico

CHF 34.60

-CHF 9.50

CHF 44.10

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In Donoratico, Provinz Livorno, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, liegt die Tenuta Le Colonne. Hier werden die Traubenbeeren seit 16 Jahren gewonnen, wo sie auf 150 müM auf einem vulkanischen, sandigen, schlammig-lehmigen Boden wachsen. Die spontan Vinifikation dieses eleganten Weines erfolgt nur mit autochthoner Hefe, die Lagerung findet während 24 Monaten in Barriques statt. Säure 5.3 g/l, Trockenextrakt 32.7 g/l.

Sensorik: Rubinot. Intensiv, komplex, blumig, fruchtig, würzig. Trocken, Alkohole warm, frisch, gerbstoffreich, anhaltend, ausgewogen, exzellent. Körperreich, trinkreif, aussergewöhnlich, elegant, kraftvoll
Passt zu: warmen Vorspeisen, Wild, Fleischrisotti, rezentem Käse
Rebsorte(n): 80% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Ausbau: Barriques 24 M
Lagerungspotential: 2027
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 17°
Reifegrad: 2
Produzent: Tenuta Le Colonne - Donoratico (LI)
Kapazität: 0.75 l

06637

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