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Lagrein 'Griesfeld' Riserva - 2015 - 0.75 l - Ansitz Pfitscher

CHF 28.00

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Dieser kräftige purpurrote Wein weist eine leichte Veilchennote auf. Im Geschmack ist er reich an feinen Tanninen, im Gaumen harmonisch und vollmundig, im Abgang samtig. Charakter und edle Würznoten erhält der Lagrein vor allem durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern. Die Gärung erfolgt für 14 Tage im Gärtank mit kontinuierlichem Untertauchen der Trester. Der Ausbau erfolgt für 15 Monate in kleinen Eichenfässern. Säure 5.1 g/l.

Sensorik: rubinrot, intensiv, würzig, anhaltend, ausgewogen, elegant
Passt zu: Grilladen, Wild, Hartkäse, Steinpilzrisotto
Rebsorte(n): Lagrein
Ausbau: Barrique 15 M.
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2025
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 17°
Reifegrad: 1
Produzent: Ansitz Pfitscher - Montan (BZ)
Bewertungen: 2 Bicchieri Gambero Rosso
Kapazität: 0.75 l

06810

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Lagrein 'Griesfeld' Riserva - 2015 - 0.75 l  -  Ansitz Pfitscher

Lagrein 'Griesfeld' Riserva - 2015 - 0.75 l - Ansitz Pfitscher

Lagrein, autochthone, berühmte Bannerträgerrebsorte des Südtirols, ist einzigartig und unvergleichlich.

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