Morgon Réserve - 2014 AOC - 0.75 l - Domaine de Leyre-Loup - Burgogne

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Der Morgon Réserve Domaine de Leyre-Loup ist sehr fruchtig, nach Kirschen, rotem Fruchtkompott und Gewürzen. Saftig, frisch, elegant. Lange anhaltend.

Im Laufe der Jahre sind die fruchtigen Beaujolais-Aromen milder und werden durch komplexere und burgunder-typische Aromen ersetzt. Das Bouquet gewinnt einen wärmeren oder ziegelfarbigen Farbton. Weiche Tannine begleiten den dunkleren, starken Gaumen. Ganz kraftvoll behält der Wein seine Ausgewogenheit, um in 5 und 10 Jahren seine Reife zu erreichen oder nach über 15 Jahren ein Réserve Louis Leyre-Loup zu werden.
Säure 3.5 g/l; Restzucker 0.5 g/l

 

Sensorik:	Fruchtig nach Kirschen, rotem Fruchtkompott und Gewürzen. Saftig, frisch, elegant. Lang anhaltend.
Passt zu:	Wild, Pouletgerichte, Boeuf Bourguignon, Leber, Käse
Rebsorte(n):	Gamay
Ausbau:	18 M. gebrauchte Barrique
Vegetarisch	Vegan
BIO/IP:	IP
Lagerungspotential:	2022
Klassifikation:	AOC
Alkoholgehalt:	14%
Serviertemperatur:	14°
Reifegrad:	1
Produzent:	Leyre-Loup Domaine de Leyre-Loup, Beaujolais - Bourgogne
Bewertungen:	Wine Enthusiast 90/100
Kapazität:	0.75 l

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Artikel-Nr 07332

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