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Prosecco di Conegliano 'Extra Dry' - 2016 - 0.75 l - Case Bianche

CHF 14.35

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Die Trauben des Extra Dry stammen aus den Rebbergen Costapiana und Capitello von Case Bianche, einer Ortschaft der Gemeinde Susegana (Conegliano). Nach der Gärung im Stahl erfolgt die Schaumweinbereitung mit der Méthode Charmat. Das Verfahren, bis zur Erreichung von 5 atm, dauert 60 Tage. Der Restzucker beträgt 17.65 g/l, das ist eine Grundlage in der Definition «Extra Dry». Säuregehalt: 6.38 g/l. Trockenextrakt 34.1 g/l. Restzucker 15.91 g/l.

Sensorik: strohgelb, blumig, fruchtig, trocken, mineralisch, schäumend, ausgewogen
Passt zu: Aperitive, Salzwasserfisch
Rebsorte(n): Prosecco
Ausbau: Tankgärung
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2018
Klassifikation: DOCG
Alkoholgehalt: 11.4%
Serviertemperatur: 8-9°
Reifegrad: 1
Produzent: Case Bianche - Susegana (TV)
Kapazität: 0.75 l

05828

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Prosecco di Conegliano 'Extra Dry' - 2016 - 0.75 l  -  Case Bianche

Prosecco di Conegliano 'Extra Dry' - 2016 - 0.75 l - Case Bianche

Die Trauben des Extra Dry stammen aus den Rebbergen Costapiana und Capitello von Case Bianche, einer Ortschaft der Gemeinde Susegana (Conegliano).

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