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Weissburgunder Apfelgrund - 2017 - 0.75 l - Horvath, Neusiedlersee - A

CHF 15.00

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Inmitten des Weinbaugebietes Neusiedlersee direkt in Gols- bekannt für die hervorragenden klimatischen Bedingungen besten Rotwein als auch Weißwein wachsen zu lassen - ist unser Weingut seit Generationen beheimatet. Auf unterschiedlichsten Böden wie Löß-, Schwarzerde- und Sandböden in unmittelbarer Nähe zum Niesiedler See und dessen Nationalpark kommen hier besonders vielfältige Weine hervor. Günter Horvath übernahm 1992 den elterlichen Betrieb und führte die Ausrichtung komplett in die Qualitätsweinerzeugung über.
Der Weissburgunder vergärt im gekühlten Stahltank.
Saure 6.1 g/l; Restzucker 1.5 g/l



Sensorik: Leichtes goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase sehr klare, einladende Frucht nach Holunder und grünen Äpfeln, im Gaumen setzt sich die Frucht fort, sehr saftig, frisch, mit pikanter Säure ausbalanciert, elegant.
Passt zu: Classic Consommé, Jamon Ibérico, Pilzgerichten, Dim Sum, Käse, Spätzle, Curry
Rebsorte(n): 100% Weissburgunder
Ausbau: klassisch im Stahltank
Lagerungspotential: 2020
Klassifikation: DAC
Alkoholgehalt: 12.5%
Serviertemperatur: 8 - 10°
Produzent: Weingut Horvath - Burgenland, Österreich
Kapazität: 0.75 l

06746

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