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Der Greco Di Tufo zählt zu den italienischen Spitzenweissweinen - es handelt sich um einen Wein von höchster Eleganz.
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| Sensorik: | Leuchtend hellgelbe Farbe mit goldenen Spiegelungen. In der Nase fruchtige und blumige Noten von goldenem Apfel, Aprikose, Pfirsich, leichten Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und einem Mandel-Abgang. |
| Passt zu: | Apéro, Fischterrine, Schwertfisch am Grill, Spaghetti alle Vongole, geräucherte Forelle, Sushi, Weichkäse aus Kuhmilch |
| Rebsorte(n): | Greco di Tufo |
| Ausbau: | Stahltank |
| Vegetarisch | Vegan |
| BIO/IP: | IP |
| Lagerungspotential: | 2026 |
| Klassifikation: | DOCG |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Serviertemperatur: | 10° |
| Reifegrad: | 2 |
| Produzent: | Vini Palma - Mugnano di Napoli (Kampanien) |
| Bewertungen: | London Wine Competition - Gold Medal |
| Kapazität: | 0.75 l |
Der Greco Di Tufo ist ein herzlicher, strukturierter und manchmal rebellischer Wein mit Persönlichkeit und hoher Intensität.
Die Greco Di Tufo-Trauben stammen aus vulkanischem Mineralgebiet und gehören zu den charakteristischsten und einzigartigsten in Italien. Säure 5.85 g/l; Trockenextrakt 21.8 g/l.
Der Greco Di Tufo zählt zu den italienischen Spitzenweissweinen - es handelt sich um einen Wein von höchster Eleganz, am Gaumen beständig mit einer ausgezeichneten Struktur, säuerlich und würzig. Mit der Zeit wird er milder, behält eine feine säuerliche Struktur bei und verbessert die Finesse und Harmonie.
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