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Monteraponi - Radda in Chianti (Toscana)
Ein Supertuscan, geboren im Herzen des Chianti Classico.
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Sensorik: | Leuchtend granatrote Farbe. Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Kirschen, Trockenblumen, süssen Gewürzen, Leder und balsamischen Kräutern. Vollmundiger Geschmack, grosse Ausgewogenheit, sehr langer Abgang. |
Passt zu: | Geschmortes rotes Fleisch, Wildfleisch, Braten, gegrilltes Fleisch, reife Käsesorten |
Rebsorte(n): | Sangiovese |
Ausbau: | 36 Monate in grossen Holzfässern, 3 Monate im Betonfass |
Vegetarisch | Vegan |
BIO/IP: | BIO |
Lagerungspotential: | 2030 |
Klassifikation: | IGT |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Serviertemperatur: | 16° |
Reifegrad: | 2 |
Produzent: | Monteraponi - Radda in Chianti (Toscana) |
Kapazität: | 750ml |
Bewertungen | 93/100 James Suckling |
Der Baron Ugo di Monteraponi ist ein robuster und grosser Rotwein aus Sangiovese Trauben von einem einzigen Weinberg. Breites und komplexes Bouquet von roten Früchten, Blumen und süssen Gewürzen. Textur von grosser Eleganz und sehr langem Abgang: ein Supertuscan, geboren im Herzen des Chianti Classico.
Weicher, eleganter, vollmundiger und strukturierter Geschmack, mit grosser Ausgewogenheit und sehr langem Nachklang.
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