Lagrein Rivus - 2020 - 0.75 l - Weingut Pfitscher

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Weingut Pfitscher

Lagrein, autochthone, berühmte Bannerträgerrebsorte des Südtirols, ist einzigartig und unvergleichlich.

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Sensorik: rubinrot, intensiv, komplex, blumig, fruchtig, würzig
Passt zu: rohen Wurstwaren, Grilladen, Wild, Hartkäse, Pilzspezialitäten
Rebsorte(n): Lagrein
Ausbau: 6 Mt. Barrique
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: BIO
Lagerungspotential: 2026
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 12.5%
Serviertemperatur: 18°
Reifegrad: 2
Produzent: Weingut Pfitscher - Montan (BZ)
Bewertungen: James Suckling – 91/100

Lagrein, autochthone, berühmte Bannerträgerrebsorte des Südtirols, ist einzigartig und unvergleichlich. Die Trauben des Lagrein wachsen bei Neumarkt und Auer, auf einer Höhe von 300 müM, auf Gemeindegebiet Egna, wo der lockere Boden aus Porphyrsand besteht. Nach der sanften Kelterung bei niedriger Temperatur weilt der Göttertrank 6 Monate in Barriques. Säure 5.3g/l



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