Rosso Piceno 'Il Maschio da Monte' 2018 DOC – 0.75 l – Cantina Santa Barbara

07536

Cantina Santa Barbara - Marken

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Sensorik: rubinrot, intensiv, fruchtig, vegetabil, anhaltend, fein, ehrlich, rustikal
Passt zu: kalten Vorspeisen mit Ei, gegrilltem Gemüse, Fleischgerichten
Rebsorte(n): Montepulciano
Ausbau: 18 Mt. Barrique
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2025
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 14.5%
Serviertemperatur: 18°
Reifegrad: 1
Produzent: Cantina Santa Barbara - Marken
Kapazität: 750ml

"Die Idee für diesen Rosso Piceno entstand an einem gemeinsamen Abendessen mit Pino Sassano in Stuttgart. Der Maschio da Monte verhalf der traditionellen Rebsorte zu neuem Glanz" (Stefano Antonucci). Säure 6.14 g/l; Extrakt 33.6 g/l.

 

                    

 

 

                                         

 

                        

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