Monferrato Rosso 'Bricco Rorisso' DOC- 2014 - 0.75 l - Cascina Galarin

Monferrato Rosso BIO 'Bricco Rorisso' DOC- 2016 - 0.75 l - Cascina Galarin

Basierend auf 0 Bewertungen
Eine Rezension schreiben

Artikel-Nr 06997

Manufacturer: Cascina Galarin, Castagnole delle Lanze - Piemont

47 Artikel Artikel

29.00 CHF

Menge:

Auf meine Wunschliste

An einen Freund senden

An einen Freund senden

Monferrato Rosso BIO 'Bricco Rorisso' DOC- 2016 - 0.75 l - Cascina Galarin

Empfänger :

Name Ihrer/es Freundin/es ^* :

E-Mailadresse Ihres Freundes ^* :

^* Pflichtfelder

oder Abbrechen
Produkt aus Ihren Favoriten entfernen
Produkt zu Ihren Favoriten hinzufügen
Ausdrucken

Free Google QRcode module from Mediacom87

Mehr Infos
Datenblatt
Bewertungen

Sensorik:	rubinrot, intensiv, komplex, blumig, fruchtig, trocken, Alkohole warm, gerbstoffreich, körperreich
Passt zu:	Reisgerichten, Braten, Wild, rezentem Käse, Pilzspezialitäten
Rebsorte(n):	75% Barbera, 25% Cabernet Sauvignon
Ausbau:	Barrique 18 Monate
Vegetarisch	Vegan
BIO/IP:	BIO
Lagerungspotential:	2025
Klassifikation:	DOC
Alkoholgehalt:	14.5%
Serviertemperatur:	17°
Reifegrad:	1
Produzent:	Cascina Galarin, Castagnole delle Lanze - Piemont
Kapazität:	750ml

Der «Bricco Rorisso» besteht aus 75% Barbera- und 25% Cabernet Sauvignon-Trauben, welche in Castagnole Lanze geerntet wurden. Der Rebberg richtet sich bei einer Höhe von 270 müM gegen West. Die Bodenbeschaffenheit ist lehmig-kalkhaltig. Nach der Ernte (handgelesen) und der Pressung der Trauben, wird der Most im Tank von 30hl gären. Die Gärung dauert etwa 20-25 Tage. Säure 5.61 g/l

Aktuell keine Kunden-Kommentare