Tancredi Terre Siciliane - 2017 - 0.75 l - Donnafugata

07814

Donnafugata

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Sensorik: rubinrot, komplex, würzig, ausgewogen, charmant
Passt zu: rotem Fleisch, Braten, Wild, Hartkäse
Rebsorte(n): 70% Nero d'Avola, 30% Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique 14 M.
Vegetarisch Vegan
Lagerungspotential: 2027
Klassifikation: IGP
Alkoholgehalt: 13.9%
Serviertemperatur: 18°
Reifegrad: 2
Produzent: Donnafugata - Marsala (TP)
Kapazität: 750ml

Tancredi wächst auf einem Boden von mittlerer Komposition, der Ertrag liegt bei 50 Dz/ha. Die Vinifizierung findet im Stahltank statt, der Ausbau in französischen Eichenbarriques während 14 Monaten. Erster Jahrgang des Tancredi: 1990. Tancredi ist auch eine Oper von Gioacchino Rossini (1813). Säuregehalt 5.6 g/l; Trockenextrakt 39.8 g/l.

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