Montepulciano d'Abruzzo 'Negus' DOC - 2015 - Magnum - 1.5 l - Cascina del Colle

08575

Cascina del Colle

Komplexität, Eleganz, Konzentration und langer Abgang. 

Mehr Infos

10 Artikel

Achtung: Letzte verfügbare Teile!

90.00 CHF

Auf meine Wunschliste

Free Google QRcode module from Mediacom87

Sensorik: Intensiv und sehr komplex mit Duft nach Pflaumen, Preiselbeeren, Schokobohnen, gerbstoffreich, sehr ausgewogen, samtig und elegant
Passt zu: Spare-Ribs, Kalbsbraten, Rindsvoressen, reife Käse aus Kuhmilch ohne Schimmel, Morchelrisotto
Rebsorte(n): 100% Montepulciano
Ausbau: Barrique 18M
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2030
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 15%
Serviertemperatur: 17°
Reifegrad: 2
Produzent: Cascina del Colle, Villamagna (CH), Abruzzen
Bewertungen: James Suckling 92/100
Kapazität: 1500ml

Als wir diesen Wein zum ersten Mal degustierten, waren wir sehr überrascht über seine Komplexität, seine Eleganz, seine Konzentration und den langen Abgang. Natürlich wurden die Trauben von den ältesten Reben gewonnen, die auf den schönsten Hügeln wachsen. Die besten Trauben werden sorgfältig von Hand selektioniert. Der Most wird unter kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschliessend für 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Jede Flasche wurde von Hand nummeriert und wird mit einem Garantiezertifikat ausgehändigt. Dieser Wein ist in 6-er Holzkisten erhältlich. James Suckling 92/100. Säure 5.69, Trockenextrakt 33.3 g/l.

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

PayPal

Angesehene Artikel

30 VERWANDTE PRODUKTE

Product successfully added to the product comparison!