Pinot Noir Terroir - 2017 AOC, Schwarzenbach, Zürich

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Artikel-Nr 08098

Manufacturer: Schwarzenbach, Meilen (Kt Zürich)

Ein toller Wein aus Zürich!

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Pinot Noir Terroir - 2017 AOC, Schwarzenbach, Zürich

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Sensorik:	Dominanten Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Passt zu:	Passt zu Fleischplättli, Quiche Lorraine, Thun & Schwert, Poulet, Emmental & Gruyère.
Rebsorte(n):	Pinot Noir
Ausbau:	18 Monate
Klassifikation:	QbA
Alkoholgehalt:	13.5%
Serviertemperatur:	16-18°
Reifegrad:	2
Produzent:	Schwarzenbach, Zürich
Kapazität:	750ml

Der 18 Monate im Eichenfass gereifte Wein besitzt eine würzige Frucht, angenehme Holzaromen und ist sehr ausgewogen. Das Duftspektrum des Pinot Noir AOC Zürichsee von Pilzen und Karamellbonbon zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Ein toller Wein aus Zürich! Barrique 18 Monate. Alkohol 13.5%. Passt zu Fleischplättli, Quiche Lorraine, Thun & Schwert, Poulet, Emmental & Gruyère.

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