Prosecco Frizzante 'Riva di Rocca' - 2021 - 0.75 l - Case Bianche

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Case Bianche

Riva di Rocca ist der Name eines Weinbergs in der Ortschaft Case Bianche (Conegliano).

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Sensorik: strohgelb, fruchtig, frisch, prickelnd, ausgewogen
Passt zu: Apéritifs, Gemüsewähen, kalten Meeresfrüchten
Rebsorte(n): Glera
Ausbau: Tankgärung
Vegetarisch Vegan
BIO/IP: IP
Lagerungspotential: 2023
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 115 %
Serviertemperatur: 8°-9°
Reifegrad: 1
Produzent: Case Bianche - Susegana (TV)
Kapazität: 0.75 l

Riva di Rocca ist der Name eines Weinbergs in der Ortschaft Case Bianche (Conegliano). Die Gärung findet im Stahltank statt, die Schaumweinherstellung bis zu 2.5 atm erfolgt im Druckkessel nach der Méthode Charmat. 

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