AB 12 FLASCHEN GRATISLIEFERUNG
07115
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Sensorik: | Leichte und delikate rosa Farbe. Von mittlerer Intensität mit Düften nach Rosen, Himbeeren und Heidelbeeren, mit einem Hauch von Kirschen. Im Gaumen ausgewogen, fein, saftig und erfrischend dank der 6 g/l Säure. |
Passt zu: | Aperitif, perfekt zu leichten Antipasti mit Gemüse und frischem Käse. Optimal auch zu rohem, mariniertem Fisch. |
Rebsorte(n): | 85% Glera - 15% Pinot Noir |
Ausbau: | Stahltank |
Vegetarisch | Vegan |
BIO/IP: | IP |
Lagerungspotential: | 2024 |
Klassifikation: | DOC |
Alkoholgehalt: | 11.5% |
Serviertemperatur: | 8°-10° |
Reifegrad: | 1 |
Produzent: | Salatin - Venetien |
Kapazität: | 750ml |
Kennen Sie Prosecco rosé? Es handelt sich um einen Schaumwein mit einem Anteil von 85% Glera (Prosecco) und 15% Pinot Noir, welcher dem Rosé-Prosecco die Farbe verleiht. Die Fermentierung in Stahlfässern (Methode Charmat) dauert 60 Tage (sogenannte längere Charmat-Methode). Säure 6 g/l; Zucker 8 g/l.
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