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08729
Cantina Santa Barbara - Marken
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| Sensorik: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig nach Mandeln und Salbei, frisch, mineralisch, delikat, leicht und harmonisch |
| Passt zu: | Aperos, Tapas, Fischcarpaccio, Sushi, Meeresfrüchten |
| Rebsorte(n): | Verdicchio |
| Ausbau: | Stahltank |
| Vegetarisch | Vegan |
| BIO/IP: | IP |
| Lagerungspotential: | 2025 |
| Klassifikation: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Serviertemperatur: | 10° |
| Reifegrad: | 1 |
| Produzent: | Cantina Santa Barbara - Marken |
| Kapazität: | 750ml |
Die Trauben für diesen feinen und delikaten Verdicchio, der in Stahltanks vinifiziert wurde, in denen die Temperatur ständig kontrolliert wird, stammen aus einem sandigen Tufaceous-Boden, der sich im Nordosten/Osten und Nordwesten/Westen in einer Höhe von 250 müM befindet. Es werden nur ausgewählte Hefen verwendet.
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