Chardonnay Arvum- 2022 - 0.75 l - Weingut Pfitscher

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Kräftiges Gelb, fein strukturiert und ausgewogen mit einem eleganten Körper und duftet sehr delikat nach exotischen Früchten, reifen Äpfeln oder Birnen.

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Chardonnay Arvum- 2022 - 0.75 l - Weingut Pfitscher

Kräftiges Gelb, fein strukturiert und ausgewogen mit einem eleganten Körper und duftet sehr delikat nach exotischen Früchten, reifen Äpfeln oder Birnen.

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Sensorik:	kräftiges Gelb, fein strukturiert und ausgewogen mit einem kräftigen, eleganten Körper; wuchtig, duftet sehr delikat nach exotischen Früchten, reifen Äpfeln oder Birnen
Passt zu:	ideal zu leichten Vorspeisen, weissem Fleisch, Fisch- und Krustentieren, Apéritif
Rebsorte(n):	Chardonnay
Ausbau:	Stahltank
Vegetarisch	Vegan
Lagerungspotential:	2027
Klassifikation:	DOC
Alkoholgehalt:	12.5%
Serviertemperatur:	8°- 10 °
Reifegrad:	2
Produzent:	Weingut Pfitscher - Montan (BZ)
Kapazität:	750ml

Die Lagen befinden sich auf einem Sand- und Schuttkegel, den der Trudner Bach im Lauf der Jahrhunderte angeschwemmt hat. Einfach perfekt für Lagrein, Chardonnay und Gewürztraminer.

Die Gärung erfolgt im Stahl- und Barriquefass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.
Säure 5.7 g/l.

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